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ワイン生産地域について 南オーストラリア州
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■グランジ ハーミテージ発祥の地
マギル エステート（Magill Estate）は、アデレードのシティから車で約15分のところ、マウント ロフティの北部に位置する。マギルといえば、オーストラリア
ワインで最も有名なペンフォールドのグランジとセイント ヘンリが造られていることで非常に名が知れていると言えよう。そもそもこのエステートは、ク
リストファー ローソン ペンフォールド医師によって1844年に設立され、グランジの最初のシリーズ、グランジ ハーミテージ（Grange Hermitage）が生ま
れた由緒ある場所なのである。
1949年、このマギル ヴィンヤードは、120ヘクタール（290エーカー）ほどの大きな面積であったが、1996年にペンフォールドがSouthcorp Holdings Ltdに
よって買収された後は、5.2ヘクター（12.5エーカー）の面積のみとなってしまった。もちろん現在でも伝統的に伝わるペンフォールドのワインの質に変わ
りはなく、シラーズ種が育てらている。このエステートでは、シラーズの赤をはじめ、白ワインも醸造しており、カベルネ、リースリング、セミヨン、シャルド
ネ種を育てている。
土壌は、肥沃な赤茶色の土から成っており、天候は比較的暖かい。マギルで育てられたシラーズ種は、当初はグランジのみに使用されていたが、現在では
主にマギル エステート シラーズ（Magill Estate Shiraz）に使われている。マギル エステートは、アデレードのなかでも欠かせない名所であり、重要なワイ
ナリーの一つである。
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